Foie gras d'oie entier

Foie gras de canard

Mi-cuit entier bocal
Mi-cuit sous vide
A la truffe
châtaigne et abricot
Au vin jaune
Entier en conserve

Confit de canard

Cassoulet

Soupes "comme à la maison"chaudes...

Asperge
Carotte
Cresson
Potiron
Pomme de terre
Morille
Truffe
Foie gras, etc.